El terroir de los nogales moldavos
Los fértiles suelos chernozem, los veranos cálidos y la abundante luz solar crean un terroir distintivo que permite a la variedad Chandler desplegar su sabor intenso, su delicado aroma y su dulzor natural.
NOSOTROS CULTIVAMOSSU SALUD...
Chandler de nuestros propios huertos
Cultivamos, procesamos, envasamos y comercializamos nueces Chandler de origen estadounidense.
COSECHA · OCTUBRE DE 2026ChandlerJuglans regia · Moldova
550 hade huertos propiosControl total del origen
≈200 tcosecha prevista para 2026Volumen confirmado tras la cosecha
Chandlernuestra variedad principalNúcleo claro y calibre uniforme
POR QUÉ NOSOTROS
CICLO COMPLETO, DE PRINCIPIO A FIN.
BC «BALEA WALNUTS GROUP», con sede en la República de Moldavia, es un grupo de empresas especializado en el cultivo, procesamiento, envasado y comercialización de nueces Chandler de origen estadounidense. Actualmente, el grupo posee 550 hectáreas de huertos de nogales plantados en distintos años. Controlamos todo el ciclo de producción — desde el cultivo y la cosecha hasta el procesamiento, el envasado y la entrega del producto terminado a los compradores.
Control del lote
Cultivo, cosecha, limpieza, secado, selección, calibrado y envasado en un único ciclo de producción.
Flexibilidad B2B
Producto, calibre, envase, volumen y condiciones de entrega adaptados al pedido.
Ubicación europea
Moldavia está cerca de los principales mercados de la UE y bien situada para el transporte por carretera.
NUESTROS PRODUCTOS
Chandler para compradores profesionales
Una variedad, varios formatos comerciales. Para cada lote se proporcionan especificaciones finales, fotografías y resultados de laboratorio.
01
Nueces con cáscara
Nueces seleccionadas y calibradas para comercio, envasado y transformación posterior.
Calibre · humedad · cosecha02
Núcleo claro
Mitades y trozos para retail, HoReCa, confitería y panadería.
Color · fracción · rendimiento03
Lote industrial
Volúmenes homogéneos para procesadores y grandes distribuidores.
Volumen · envase · calendarioDATOS DEL PRODUCTO
Especificación Chandler
Los parámetros comerciales se confirman en la especificación y el informe de análisis del lote correspondiente.
Especie botánicaJuglans regiaVariedad Chandler
OrigenRepública de MoldaviaHuertos propios
Temporada de cosechaOctubreCosecha 2026
Color del núcleoLight / Extra LightSegún el lote real
Formato comercialCon cáscara / núcleoMitades y trozos
ControlHumedad, calibre, defectosAntes del envío
Información nutricional
Tamaño de la porción1 oz (28 g) · aprox. ¼ taza · 12–14 mitades
Cantidad por porción
Calorías190
% valor diario*
Grasas totales18 g23%
Grasas saturadas1.5 g8%
Grasas poliinsaturadas13 g
Ácido linoleico11 g
Omega‑3 ALA2.5 g
Grasas monoinsaturadas2.5 g
Colesterol0 mg0%
Sodio0 mg0%
Carbohidratos totales4 g1%
Fibra alimentaria2 g7%
Azúcares totales1 g
Azúcares añadidos0 g0%
Proteína4 g
Calcio30 mg2%
Hierro0.8 mg4%
Potasio130 mg2%
Magnesio45 mg10%
Fósforo100 mg8%
Cobre0.45 mg50%
Fuente: USDA National Nutrient Database vía California Walnuts.
* Valores de referencia para el grano de nuez. Los valores específicos del lote BALEA se confirman mediante informe de laboratorio.
ORIGEN
550 hectáreas de Chandler en el corazón de Moldavia
El terroir de nuestros nogales está determinado por los fértiles suelos chernozem de Moldavia, el clima continental, los veranos cálidos y la abundante luz solar. En estas condiciones, la variedad Chandler despliega su sabor intenso, su delicado aroma y su dulzor natural. Los huertos plantados en diferentes años permiten desarrollar los volúmenes de forma constante y mantener el potencial de la explotación a largo plazo.
550hectáreashuertos de distintas edades
2026nueva cosecharecolección en octubre
100 %trazabilidaddel huerto al lote
CICLO COMPLETO
Control en cada etapa
Cultivo
Cuidado agronómico y seguimiento de los huertos.
Cosecha
Recolección oportuna para preservar el color y el sabor del núcleo.
Poscosecha
Limpieza, lavado y secado controlado.
Selección
Calibrado, selección y formación de lotes homogéneos.
Envasado
Formato acordado con el comprador.
Envío
Documentación, etiquetado y entrega según las condiciones acordadas.
SUMINISTRO MAYORISTA
De la muestra al suministro regular
Preparamos cada propuesta según las necesidades del comprador: producto, volumen, destino, envase y condiciones de entrega.
Muestra
Disponible para compradores B2B cualificados tras definir los requisitos.
Envasado
Sacos o Big Bags; otros formatos previo acuerdo.
Lotes
Desde un lote mayorista acordado hasta suministros estacionales regulares.
Documentos
Documentos de origen, fitosanitarios y de laboratorio para el mercado de destino.
01Consulta
02Especificación
03Oferta
04Confirmación
05Envío
NOSOTROS CULTIVAMOS SU SALUD...
Un producto en el que la naturaleza ya ha hecho lo esencial
Las nueces son una fuente natural de grasas poliinsaturadas, proteínas vegetales, fibra y compuestos antioxidantes. Nuestro lema expresa una idea sencilla: cultivar un producto de calidad que forme parte de una alimentación más saludable.
Presente de forma natural en las nueces.
Para una alimentación variada.
Presente en el núcleo entero.
PREGUNTAS DE LOS COMPRADORES
Su primer envío, en breve
La cosecha está prevista para octubre de 2026. La disponibilidad del lote depende del secado, la selección y la especificación acordada.
SOLICITUD B2B
Cuéntenos qué lote necesita
Responderemos con la disponibilidad, especificación, envase, precio y posible calendario de envío.
Contacto directo con el productor