Das Terroir moldauischer Walnussgärten
Fruchtbare Schwarzerdeböden, warme Sommer und viel Sonne schaffen ein besonderes Terroir, in dem die Sorte Chandler ihren vollmundigen Geschmack, ihr feines Aroma und ihre natürliche Süße entfaltet.
WIR LASSEN IHREGESUNDHEIT WACHSEN...
Chandler aus unseren eigenen Plantagen
Wir bauen amerikanische Chandler-Walnüsse an, verarbeiten, verpacken und vermarkten sie.
ERNTE · OKTOBER 2026ChandlerJuglans regia · Moldova
550 haeigene PlantagenLückenlose Herkunftskontrolle
≈200 tgeplante Ernte 2026Menge wird nach der Ernte bestätigt
Chandlerunsere HauptsorteHelle Kerne und gleichmäßige Kalibrierung
WARUM WIR
DER GESAMTE ZYKLUS, VON A BIS Z.
BC «BALEA WALNUTS GROUP» aus der Republik Moldau ist eine Unternehmensgruppe, die auf Anbau, Verarbeitung, Verpackung und Vermarktung amerikanischer Chandler-Walnüsse spezialisiert ist. Heute besitzt die Gruppe 550 Hektar eigene Walnussplantagen, die in verschiedenen Jahren angelegt wurden. Wir kontrollieren den gesamten Produktionszyklus — vom Anbau und der Ernte bis zur Verarbeitung, Verpackung und Lieferung des fertigen Produkts an unsere Kunden.
Chargenkontrolle
Anbau, Ernte, Reinigung, Trocknung, Sortierung, Kalibrierung und Verpackung in einem Produktionszyklus.
B2B-Flexibilität
Produkt, Kaliber, Verpackung, Menge und Lieferbedingungen nach Bedarf.
Europäische Lage
Moldau liegt nahe an wichtigen EU-Märkten und ist günstig für den Straßentransport.
UNSERE PRODUKTE
Chandler für professionelle Einkäufer
Eine Sorte, mehrere Handelsformate. Endgültige Spezifikationen, Fotos und Laborergebnisse werden für jede Charge bereitgestellt.
01
Walnüsse in der Schale
Ausgewählte und kalibrierte Walnüsse für Handel, Verpackung und Weiterverarbeitung.
Kaliber · Feuchtigkeit · Ernte02
Helle Walnusskerne
Hälften und Stücke für Einzelhandel, HoReCa, Konditoreien und Bäckereien.
Farbe · Fraktion · Kernausbeute03
Industriecharge
Homogene Mengen für Verarbeiter und große Distributoren.
Menge · Verpackung · ZeitplanPRODUKTDATEN
Chandler-Spezifikation
Die Handelsparameter werden in der Spezifikation und im Analysebericht der jeweiligen Charge bestätigt.
Botanische ArtJuglans regiaSorte Chandler
HerkunftRepublik MoldauEigene Plantagen
ErntezeitOktoberErnte 2026
KernfarbeLight / Extra LightJe nach tatsächlicher Charge
HandelsformIn Schale / KernHälften und Stücke
KontrolleFeuchtigkeit, Kaliber, MängelVor dem Versand
Nährwertangaben
Portionsgröße1 oz (28 g) · ca. ¼ Tasse · 12–14 Hälften
Menge pro Portion
Kalorien190
% Tageswert*
Gesamtfett18 g23%
Gesättigte Fettsäuren1.5 g8%
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren13 g
Linolsäure11 g
Omega‑3 ALA2.5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2.5 g
Cholesterin0 mg0%
Natrium0 mg0%
Kohlenhydrate4 g1%
Ballaststoffe2 g7%
Gesamtzucker1 g
Zugesetzter Zucker0 g0%
Eiweiß4 g
Kalzium30 mg2%
Eisen0.8 mg4%
Kalium130 mg2%
Magnesium45 mg10%
Phosphor100 mg8%
Kupfer0.45 mg50%
Quelle: USDA National Nutrient Database über California Walnuts.
* Referenzwerte für Walnusskerne. Chargenspezifische BALEA-Werte werden durch einen Laborbericht bestätigt.
HERKUNFT
550 Hektar Chandler im Herzen Moldaus
Das Terroir unserer Walnussgärten wird von Moldaus fruchtbaren Schwarzerdeböden, dem kontinentalen Klima, warmen Sommern und viel Sonne geprägt. Unter diesen Bedingungen entfaltet die Sorte Chandler ihren vollmundigen Geschmack, ihr feines Aroma und ihre natürliche Süße. Plantagen verschiedener Pflanzjahre ermöglichen eine stetige Mengenentwicklung und sichern das langfristige Potenzial des Betriebs.
550HektarPlantagen unterschiedlichen Alters
2026neue ErnteErnte im Oktober
100 %Rückverfolgbarkeitvon der Plantage bis zur Charge
GESAMTER ZYKLUS
Kontrolle in jeder Phase
Anbau
Agronomische Pflege und Überwachung der Plantagen.
Ernte
Rechtzeitige Ernte zum Schutz von Kernfarbe und Geschmack.
Nach der Ernte
Reinigung, Waschen und kontrollierte Trocknung.
Sortierung
Kalibrierung, Auswahl und Bildung homogener Chargen.
Verpackung
Das Format wird mit dem Käufer vereinbart.
Versand
Dokumente, Kennzeichnung und Lieferung zu vereinbarten Bedingungen.
GROSSHANDELSLIEFERUNGEN
Vom Muster zur regelmäßigen Lieferung
Wir erstellen jedes Angebot nach dem Bedarf des Käufers: Produkt, Menge, Zielort, Verpackung und Lieferbedingungen.
Muster
Für qualifizierte B2B-Käufer nach Abstimmung der Anforderungen verfügbar.
Verpackung
Säcke oder Big Bags; andere Formate nach Vereinbarung.
Chargen
Von der vereinbarten Großhandelscharge bis zu regelmäßigen Saisonlieferungen.
Dokumente
Herkunfts-, Pflanzengesundheits- und Labordokumente für den Zielmarkt.
01Anfrage
02Spezifikation
03Angebot
04Bestätigung
05Versand
WIR LASSEN IHRE GESUNDHEIT WACHSEN...
Ein Produkt, bei dem die Natur das Wesentliche geleistet hat
Walnüsse sind eine natürliche Quelle mehrfach ungesättigter Fette, pflanzlichen Proteins, Ballaststoffe und antioxidativer Verbindungen. Unser Slogan steht für eine einfache Idee: ein hochwertiges Produkt für eine gesündere Ernährung anzubauen.
Natürlich in Walnüssen enthalten.
Für eine abwechslungsreiche Ernährung.
Im ganzen Kern enthalten.
FRAGEN VON EINKÄUFERN
Die erste Lieferung kurz erklärt
Die Ernte ist für Oktober 2026 geplant. Die Verfügbarkeit einer Charge hängt von Trocknung, Sortierung und vereinbarter Spezifikation ab.
B2B-ANFRAGE
Beschreiben Sie die gewünschte Charge
Wir antworten mit Verfügbarkeit, Spezifikation, Verpackung, Preis und möglichem Versandplan.
Direkter Kontakt zum Erzeuger